Niet erg groot is het tomatenmesje, het is een klein maar heerlijk mes. Tomatenmessen kunnen aan de mespunt een vork hebben maar hoeft zeker niet. Een tomaat valt ook met een glad mesblad te snijden bijvoorbeeld een koksmes. Alleen moet deze wel enorm scherp zijn om door de tomaten vel te komen. Het tomatenmesje is fijn gekarteld waardoor het met gemak en zonder beschadigingen door de vel snijdt. bakkersmes